蛇蛋的营养物质和鸡蛋大致相似，蛇蛋相比家禽蛋来说更有营养，蛋白质、矿物质更丰富，只不过蛇蛋感觉怪怪的，因为蛇蛋没有蛋黄。

蛇蛋，椭圆形，略微有些长，蛋壳有些软，直径有两公分左右，乳白色。

卵孵出仔蛇所需的时间，在各种蛇中相差很悬殊。有的很短，只需要几天；有的很长，需要8个月之久。但大多数的蛇大约需要两个月左右。孵化时间的长短和温湿度密切有关，在适温范围内，温度越高，孵化越快。

黑眉锦蛇在17到23℃时，需要80～88天才能孵出，在20～25℃时，只要67到72天就够了。银环蛇的卵因温湿度高低的不同，孵化所需时间变动于39～51天之间。另外，和卵在母蛇体内的发育程度亦有关系，发育程度高的，孵化所需的时间就比较少了。

不只是蝮蛇是卵胎生，例如海蛇有16属55种，为卵胎生蛇类，完全摆脱了对陆地的依赖而在陆地行动困难或不能行走。

游蛇科的蛇都是卵生；蟒科，盲蛇科和眼镜蛇科的蛇，有些是卵生，有些是卵胎生.通常生活在寒冷地区和高山的蛇类，大多是卵胎生。

例如蚺蛇.这种生产方式可使卵停留在母体输卵管里，使发育的胚胎能够维持所需要的温度，不受外界多变环境的影响.几乎所有的海蛇类也都是卵胎生。

赤炼蛇，响尾蛇也是卵胎生.赤炼蛇是卵生，下的卵是椭圆形的。

印度蟒一次可产卵100个，眼镜蛇一次产卵10到18个.响尾蛇每次生产不超过8条小蛇。

罗素腹蛇一次可产下60条小蛇.卵生蛇类的孵育期不尽相同，灰鼠蛇的孵育期约为两个月，眼镜蛇的孵育期为50天左右，而尖吻蝮蛇，只需20天。

奶蛇也是卵生动物，它对下蛋的环境，要求非常严格.奶蛇通常把蛋下在地上腐烂木头的松质部分，或者下在一块平滑的大石头下面的洞中，而且这些窝必须是温热而潮湿的，如果温度，湿度不对，很快的，蛋就会变成「死蛋」，或者因为太乾燥而硬化了。

环颈蛇通常在晚春和初夏下蛋，而且产卵数目在六颗以下.如果有一个窝特别适合母蛇生产，会出现许多只雌蛇共用一窝的现象.所以，有时人会发现一个窝中，有上百颗环颈蛇的蛇蛋.蛇卵的卵壳好像是羊皮纸做的，韧性非常好。

绿蛇在春末时分产下一窝蛋，长长的蛋壳非常薄，只要用手轻轻一按，就会陷进去了。

眼镜蛇的卵非常奇怪，在孵化以前，卵的体积和重量会逐渐增加.卵生种类的蛇，通常下完蛋后，就丢下蛋不管了，只有少数种类的蛇例外.像一些体型较大的蛇。

如蟒，印度蜩蛇等，它们会在蛋的四周盘卷起来孵蛋，因为它盘得很严实，别的动物几乎看不见有蛇卵.这样不仅可以保持卵的温度，还可以避免敌害来偷吃蛇卵.直到蛇要孵化出来前，母蛇才松开身子，让小蛇从蛋里爬出来.卵孵出仔蛇所需的时间，在各种蛇中相差很悬殊。有的很短，只需要几天；有的很长，需要8个月之久。但大多数的蛇大约需要两个月左右。孵化时间的长短和温湿度密切有关，在适温范围内，温度越高，孵化越快。

黑眉锦蛇在17～23℃时，需要80～88天才能孵出，在20～25℃时，只要67～72天就够了。

银环蛇的卵因温湿度高低的不同，孵化所需时间变动于39～51天之间。另外，和卵在母蛇体内的发育程度亦有关系，发育程度高的，孵化所需的时间就比较少了。这种东西放家里面就是一个非常巨大的潜在威胁，小蛇的开口毒是致命的，如果家里面有小孩或者宠物什么的，最好是尽早处理掉。

蛇蛋的营养物质和鸡蛋大致相似，蛇蛋相比家禽蛋来说更有营养，蛋白质、矿物质更丰富，只不过蛇蛋感觉怪怪的，因为蛇蛋没有蛋黄。