鲈鱼相信是很多人都比较喜欢吃的，它的口感非常的不错，而且营养价值也是特别的丰富，不过大家平时只知道吃，可是知道这种鱼到底是淡水鱼还是海鱼吗？这可能是很多人都分不清楚的，那么今天小编就简单的给大家介绍一下鲈鱼的特性以及它的生活习性。

鲈鱼的区分

鲈鱼并不能简单的说到底是淡水鱼还是海鱼，因为鲈鱼它是有不同的种类的，有一些是淡水类的鲈鱼，身体比较肥圆，而且呈现出黄褐色，尤其是在上海地区的松江鲈鱼比较的有名气。当然也有海鲈鱼，海鲈鱼主要是在河北海域比较多，海鲈鱼的个头要比淡水的个头更大一些，它的味道吃起来也要比淡水的更加的鲜美，海鲈鱼的腹部呈现出的是白色的，背部会有一些小斑点，体型会比较大。

鲈鱼的生活习性

鲈鱼一般比较喜欢生活在一些海的河口位置，但它们孵化幼苗的时候是会跑到海水里面去，等到孵化完成之后又会游到这个河口生活，尤其是在觅食生长的过程中基本上是在淡水区域，当然成年的鲈鱼可能会生活在这种咸淡交汇的地方比较好一些。鲈鱼其实也是非常凶猛的一种鱼类，它的食量特别的大，现在在咱们国家像是青岛，秦皇岛以及舟山这些地方比较常见，也可以直接海水养殖。

所以大家应该了解鲈鱼究竟是海水鱼还是淡水鱼了吧，当然我们在到市面上去买鲈鱼的时候，也可以通过以上这些介绍来区分不同的鲈鱼了。