爱尔兰猎犬原产于爱尔兰，起源于公元前一百年，是世界上最高大的狗。雄性身高可达到七十五到九十公分，雌性身高可达到七十一到七十九公分。外观普遍与灵缇犬比较相似，其被毛十分杂乱，肌肉非常发达。性格温柔且忠诚。