洪泽湖坐落在江苏省的淮安以及宿迁境内，是中国第四大淡水湖，原本它只是一个小湖泊，随着时间以及地壳的运动，慢慢成为了洪泽湖。洪泽湖的水产品非常的丰富，比如说龙虾以及螃蟹，都是在全国非常出名的，每年购买的人很多。