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做蛋糕不放油可以吗
快知识
逸致生活
2022-06-21
195956
做蛋糕可以不放油。做蛋糕放油主要是为了让蛋糕在模具中可以不粘,防止造成浪费。做蛋糕放油可以增加蛋糕的风味,会让蛋糕口感细腻润滑,更好吃。放油和不放油口感有一定的区别。