西梅口味虽是酸甜味,但在营养学角度来看,西梅是碱性的水果。它含有较多的矿物质钙和铁,在经过代谢分解之后的产物盐含量高,偏向弱碱性。目前主要产地是美国加州,其发源地是在法国的西南部位,国内属于进口货,价格也并不便宜。