黑莓果实属于聚合果，桑葚属于聚花果。黑莓幼果是绿色，随后会变成红色，在成熟以后呈深紫黑色。而桑葚未成熟时为绿色，逐渐成长变为白色、红色，成熟后为紫红色或紫黑色。