芡实是一种睡莲科植物的果实，其外形为圆球形，大小在5到8毫米之间，外层带有暗紫色或红棕色的种皮，有人认为芡这种水生植物的果实可被称为芡实，也有人将整株水生植物芡当作是芡实。