咖啡是可以加牛奶的，常见的拿铁跟卡布奇诺里面都是有牛奶的，咖啡本身比较苦涩，加上对于肠胃病人比较刺激，所以可以选择添加牛奶，可以使得口感更好，并且保护肠胃。